आपकी सेहत के लिए खतरनाक है फास्टफूड

देहरादून। यदि आप चाऊमीन, बर्गर, फ्राइड राइस, हाट डाग, मोमो, स्प्रिंग रोल, सैंडबिच जैसी चीजें खाने के शौकीन हैं तो आप मुसीबत में पड़ कर खतरनाक बीमारी मोल ले सकते हैं, क्योंकि आमतौर पर इन चीजों में पत्तागोभी (बंद गोभी) का प्रयोग होता है। पत्ता गोभी खाने से दिमाग में टीनिया सोनियम नामक कीड़ा पैदा हो जाता है, जिससे न्यूरो सिस्टिस सरकोसिस नामक बीमारी हो सकती है। यह कीड़ा दिमाग में घाव कर देता है, जिससे कई बीमारियां पैदा हो जाती हैं।
आमतौर पर लोग फास्ट फूड को बड़े शौक से खाते हैं, लेकिन जिस फास्ट फूड में पत्ता गोभी होती है वह सेहत के लिए बेहद घातक हो सकती है। इसलिए फास्ट फूड खाने के शौकीन लोगों के लिए यह खबर चेतावनी भरी है। इस बावत हमने डा. अनुपमा बंसल से बात की। उनका कहना है कि पत्ता गोभी में टीनिया सोनियम का सिस रह जाता है जो यदि शरीर में चला जाए तो टीनिया सोनियम नामक कीड़ा दिमाग में पनप जाता है। जिससे न्यूरो सिस्टिस सरकोसिस नामक बीमारी हो जाती है। कहा कि इस बीमारी के चलते दौरे पड़ सकते हैं। शरीर का एक हिस्सा सुन्न हो सकता है। उन्होंने सलाह दी है कि पत्ता गोभी का सेवन बिल्कुल नहीं करना चाहिए, क्योंकि यह सिस कम उबालने पर भी अपना असर कम नहीं करता है। कहा कि चाऊमीन, बर्गर, फ्राइड राइस, हाट डाग, मोमो, स्प्रिंग रोल, सैंडबिच जैसी चीजों में कच्ची पत्ता गोभी ही डाली जाती है, जिससे लोगों के बीमार होने की संभावना बढ़ जाती है। उन्होंने कहा कि लोग जागरूक होकर कच्ची पत्तागोभी का सेवन तो बिल्कुल न करें।